sexta-feira, novembro 24, 2017

I-Burguer by ibis kitchen


I-Kitchen burguer é o novo conceito de restauração íbis e oferece hambúrgueres com ingredientes 100% nacionais. O primeiro restaurante chama-se i-burguer, abriu recentemente no ibis Lisboa Alfragide e nós já fomos conhecer!

Eu adorei logo a decoração cheia de apontamentos vintage (e uma jukebox!!!!) , o ambiente descontraído e acolhedor e o staff simpático e sempre atencioso! 

Os hambúrgueres confecionados com 170gr de carne nacional, são preparados na hora ali bem à nossa frente.

Na Carta constam três sugestões:

- O Tuga Queijo, em que o Queijo Castelões se alia à textura única do Bolo do Caco.

- O Tuga Ananás (pão de hambúrguer, alface, tomate, cebola caramelizada e ananás) que foi a minha escolha e estava maravilhoso, mesmo tendo que ser muiiitoooo bem passado devido à minha condição.

. O Tuga Bacon (bolo do caco, bacon, tomate, rúcula e queijo cheddar).



Mas o restaurante do ibis Alfragide tem uma particularidade que marca a diferença e pode tornar a refeição numa experiência ainda mais engraçada. Os clientes são convidados a tornarem-se um Tuga Chef e criar o seu próprio hambúrguer a partir de uma combinação única dos melhores ingredientes nacionais.

Todos os hambúrgueres vêm acompanhados de batatas rústicas assadas no forno, servidas com maionese de ervas (divinaiiiisss, juro!) e o menu tem o valor de 9€.

Vale a pena conhecer o novo e simpático espaço do Ibis Alfragide!






i-BURGUER by IBIS KITCHEN Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato 

quinta-feira, novembro 23, 2017

Ansiedades no Natal ❤

[2013]

Uma das frases que mais oiço é “tu não existes”. Dizem-mo porque sou brincalhona, porque me acontecem as coisas mais estranhas do mundo ou porque há alturas em que fico sem filtro e vai tudo de rajada. A verdade é que não sabendo quem mo diz [e não tendo o motivo nada a ver com a frase em si e muito menos com a intenção com que o fazem] ao longo dos anos acho que tenho vindo a acreditar que não existo por aí além. Há alturas da minha vida em que me tenho sentido bastante invisível, até.
Um destes dias, farta de chatear as pessoas no facebook com a minha gula [sim, há pessoas que me odeiam porque eu como tudo o que engorda e nada me engorda!] criei um grupo apenas para falar dessas coisas e as pessoas foram aderindo. Umas já conheciam o blogue, outras conheceram primeiro o grupo da cozinha. A verdade é que entre umas pessoas mais, outras menos participativas, se acabou por criar ali um ambiente muito giro e eu já não passo sem aquilo [e sem aquelas pessoas] (..)


Em 2013, numa fase muito pouco feliz da minha vida, criei um grupo no facebook. Eu na altura não soube logo, mas em pouco tempo percebi que foi uma das melhores coisas que já fiz. 

Ainda estou para perceber bem como aconteceu, mas fazem parte daquele grupo pessoas muito especiais para mim. Pessoas que fazem parte da minha vida mesmo quando preciso de me afastar. Que fazem parte da minha vida quando num acto mais impulsivo (às vezes provocado por coisinhas que não nos deviam afectar, mas que num determinado dia nos magoam) digo sem pensar "qualquer dia saio do meu próprio grupo!". Que estiveram ali sempre para me ouvir, mesmo quando eu não quis falar e que já me mimaram tanto como nunca pensei que alguém o fizesse. 

A verdade é que desde que o "Ansiedades na cozinha" existe, nunca mais estive sozinha e tenho na certeza que todos os que estão por lá entendem melhor que ninguém o que isto significa.

Já vi muitas vezes fazer-se magia naquele grupo e por esse motivo sempre soube que chegaríamos a mais um destes dias em que os olhos brilham por sabermos que vamos fazer alguém muito mais feliz este Natal!

Desde 2013 que fazemos a troca de presentes mais louca e ansiosa do mundo, mas este ano é de longe a mais especial!

Este ano lançámos o desafio e cada uma das pessoas que se inscreveu para a troca, fez um donativo para o MERCADO DOS SANTOS!

Tenho um grande carinho pela Marisa e uma enorme admiração por tanto que faz diariamente pelos outros com o Mercado dos Santos e é por saber que esta pequena ajuda que juntos lhe entregamos lhe vai permitir chegar a mais famílias, que muito emocionada agradeço (em meu nome e em nome da Titá, da Cátia, da Patrícia, da Teresa e da Sílvia que tiveram tanto trabalhinho a organizar tudo!) a cada uma das pessoas que de imediato aceitaram o nosso desafio no grupo e fazem parte deste momento especial! 

Mónica Figueiredo ❤ Patrícia Nunes ❤ Joana veiga ❤ Ana Rute Rocha ❤ Fernanda Monteiro ❤ Ana Castro ❤ Sofia Costa ❤ Rossana Rodrigues ❤ Catarina Silva ❤ Cíntia Inácio ❤ Solange Barreira ❤ Georgina Pinto ❤ Esmeralda Martins ❤ Elodie Gonçalves ❤ Miguel Alves ❤ Angela Alexandra Ribeiro ❤ Ana Infante Rita ❤ Xufia Santos ❤ Anabela Neves Valente ❤ Xãe Guerreiro ❤ Sandra Pais ❤ Claudia Simões Liliana Lameirinhas ❤ Sónia Batista ❤ Rui e Sónia ❤ Dade Pires ❤ Susana Faria Paula Ruivo ❤ Luisa Pinto ❤ Lina Caetano ❤ Sandra Pinteus ❤ Tê Cardoso ❤ Luisa Coimbra ❤ Sara Soares ❤ Paula Soares Tânia Ribeiro ❤ Pia Pia Mary ❤ Ana Burmester Baptista ❤ Sara Rodrigues ❤ Vânia Ferreira ❤ Edna Sousa ❤ Ana Raquel Antunes ❤ Sara Pinto ❤ Élia Magro ❤ Andreia Pires ❤ Nivea Oliveira ❤ Diana Loureiro ❤ Carlos Alves ❤ Elisabete Veríssimo ❤ Marisa Barroca ❤ Joana Oliveira ❤ Teresa Lopes ❤ Sónia Santos ❤ Carla Nunes ❤ Ana Garcia ❤ Maria João Lazarim Cardoso ❤ Carla Silva ❤ Maria Cordeiro ❤ Sónia Pontes  Marina Lopes ❤ Sandra Belchior ❤ Clara Gaspar ❤ Joana Pinto ❤ Camila Augusto ❤ Lino Abrantes ❤ Teresa Mendes ❤ Sónia Miranda Sandra Alexandra ❤ Inês Ferreira Marques Cátia Carrilho Pereira ❤ Titá Negrão ❤ Sílvia Bacalhau ❤ Patrícia Pinto ❤ Teresa Martins

OBRIGADA por nos ajudarem a tornar a nossa troca de Natal, uma troca de Natal solidária!

                            ❤

Se ainda não conhecem a força da Marisa espreitem aqui a página do Mercado, vejam como escolheu passar o seu dia de aniversário, 26 de novembro, e se puderem ofereçam-lhe um presente. Ficará muito feliz com fraldas, leite lata, leite normal, cereais, óleo azeite, produtos higiene para bebe, produtos limpeza, detergente, roupa e donativos para os frescos (como fruta iogurtes carne e legumes). 




domingo, novembro 05, 2017

Afinal qual é o sexo do bebé?


Não sabia como tudo pode ficar errado até nos ter corrido mal e não fazia ideia o quão difícil é dizerem-nos que aquele simples pontinho parou de piscar. Quando corre mal uma vez, só queremos que esteja tudo bem e quando corre mal duas vezes, guardamos o misto de medo, ansiedade e felicidade só para nós, como se isto pudesse de alguma forma garantir que estamos protegidos e que chegaremos à felicidade de ter o nosso bebé no colo.
Reclamei (e reclamo ainda) de todos os enjoos e de todas as vezes (tantas!) em que vomitei por comer e vomitei por não comer, mas secretamente num misto de sensações agradeci sempre por saber que este era um sinal de que tudo continuava bem e que o bebé continuava a desenvolver semana após semana.
Se nas anteriores gravidezes eu tinha uma preferência em relação ao sexo do bebé que estava a chegar, nesta só me importou desde o início que tudo estivesse bem.  Fui ouvindo os palpites das pessoas com um sorriso, mas na minha cabeça sempre o mesmo pensamento, “eu só quero que esteja bem!”.
Ainda estamos a meio caminho, mas com o coração muito mais calmo depois daquele telefonema porque tanto esperámos.

“Está tudo bem com o bebé. Vão ter uma menina, parabéns!”

segunda-feira, outubro 30, 2017

Trick or Treat?!


Em miúda vivi a tradição do pão por Deus, as minhas filhas conhecem-na e se quiserem ir correr as capelinhas no dia 01, eu sou a primeira a pegar no saquinho e ir com elas. A verdade é que preferem viver o espírito da noite das bruxas e o facto de se divertirem vestidas de vampiras, bruxas ou diabinhas, de eu gostar de preparar jantares especiais com dedos "nojentos "feitos de salsicha, de pintarmos abóboras ou ouvirmos músicas assustadoras à luz de velas, não faz de nós pessoas que são contra as tradições do seu país, como tantas vezes tenho visto argumentar-se por aí. Somos só pessoas bem dispostas e por isso para nós todos os motivos são bons para nos divertirmos!

Este ano começámos a brincar ao Halloween no domingo, pegámos nas máscaras giras do LIDL e aproveitámos para passar algum tempo com amigos. Depois de um almoço calminho, vestimo-nos a rigor e fomos assustar as pobres pessoas que passeavam calmamente no parque! Mas o melhor é espreitarem as fotos!

Amanhã a diversão continua com decoração e menu especial que prometo ir partilhando no instagram.

*Atenção, fotos não recomendadas a pessoas sensíveis! Ou com falta de sentido de humor...












quarta-feira, outubro 18, 2017

Ice, Ice baby... ❤


Hoje é um dia feliz. O dia feliz que muito a medo esperámos e desejámos tanto. E hoje, neste dia tão feliz, não podíamos deixar de partilhar a nossa felicidade com todos os que gostam de nós! ❤ 

E como sabemos que já devem estar ansiosos e cheios de curiosidade para saber tudinho sobre o nosso baby, deixamos algumas respostas àquelas perguntinhas "inocentes" e super oportunas que poderão eventualmente querer fazer-nos:


terça-feira, outubro 10, 2017

Monsieur Cuisine - Lidl




Foi numa manhã de sábado que a convite do Lidl fui testar a novíssima Monsieur Cuisine, o novo robot de cozinha da Silvercrest (marca exclusiva Lidl) e desafiada a mostrar os meus dotes culinários na fantástica Cru Kitchen.

Em óptima companhia e seguindo as sempre preciosas dicas e explicações do Chefe Hernâni, fomos preparando as receitas que estavam na ementa e conhecendo todas as funcionalidades da nova Monsieur Cuisine.


Começámos por um creme de curgete com alho francês que para mim ficou mesmo no ponto!




Seguiu-se o salmão com puré de batata doce e brócolos cozidos, tudo feito ao mesmo tempo. Salmão e brócolos ao vapor enquanto a batata cozia no copo. Por fim tudo regado com molho de manteiga e coentros e devo dizer-vos, estava divinal! 




Não pude ficar para fazer (e provar!!!) a sobremesa, mas deixo-vos a foto do gelado de framboesa que pelo aspecto, devia estar de babar!



A nova Monsieur Cuisine apresenta uma tecnologia avançada, inclui três programas automáticos, 10 níveis de velocidade, função turbo complementar, temporizador de 90 minutos e potência de 1.800W (1000w para cozinhar e de 800w para misturar). Inclui uma espátula, duas tigelas de vapor, balança, lâmina reversível e novas funcionalidades, como pesar, triturar, amassar e cozer a vapor. Dispõe também de um temporizador de maior duração, ideal para quem aproveita o tempo do cozinhado para fazer outras tarefas domésticas. Resumindo, não lhe falta nada!


Quem me conhece bem já sabe que não dispenso a ajuda diária de um robot na cozinha, e que até ando a sofrer por antecipação, já que a bimba que mora lá em casa anda a ameaçar falecer. Mas tenho que vos confessar, por muito que goste da minha máquina, tenho que admitir que (sendo esta uma marca que se orgulha de ter um robot que nunca avaria) 4 “internamentos” por anomalias, em que um deles me levou quase 400€ e não resolveu definitivamente o problema, me fazem ponderar a mudança.

E se até há pouco tempo nenhum dos robots que foram aparecendo no mercado me enchiam as medidas, a verdade é que a nova princesa do Lidl conseguiu surpreender-me e tem até algumas características que para mim a tornam mais atractiva e funcional, comparando com a que tenho em casa.

Para além do simpático preço de 249€, destaco:

- A balança incorporada mas que se encontra no exterior da máquina, permitindo assim pesar os ingredientes em qualquer momento, sem que seja necessário estar sempre a lavar o copo.

-  O sistema de cozinhar a vapor pelo simples facto de que ao ser o próprio recipiente para cozinhar a vapor que fecha o copo, permite uma cozedura mais uniforme e rápida (na minha máquina por exemplo, chateia-me cozinhar a vapor precisamente porque o vapor passa apenas pelo buraco da tampa, tornando a operação muito demorada e chata para uma ansiosa como eu).

Parece-me uma excelente compra tendo em conta a qualidade-preço e tenho impressão que brevemente vou ter uma amiga nova na cozinha!


P.S O Lino não ajudou a cozinhar!!!! :P

quinta-feira, setembro 07, 2017

Passatempo Dreamy World | Resultado

Antes de mais tenho que pedir desculpa pelo atraso na publicação do resultado, mas vários contratempos pessoais impossibilitaram-me de cá vir antes.

Assim, e depois de perceber que das 123 inscrições que tinha no formulário, apenas 45 cumpriam os requisitos, dou os parabéns à Anabela Andrade a quem enviarei já de seguida um e-mail!

Obrigada a todos os que participaram!