Quando me falam de novidades no Sofitel eu sei que só pode ser coisa boa, mas cada nova proposta
do Sofitel Lisbon Liberdade consegue deixar-me surpreendida e com vontade de começar
a incluir a Av. da Liberdade no trajecto de regresso a casa ao fim de um dia de
trabalho!
Depois do maravilhoso
lanche tradicional francês - Goûter, o hotel lança outro ícone cultural de
França: O “Apéro”.
O “Apéro” é um momento
muito apreciado pelos franceses e cada vez mais pelos portugueses, marcado pelo
convívio e relaxamento. É ideal para uma boa conversa ao fim da tarde, entre
amigos e sempre à volta de uma bebida e de alguns petiscos leves.
Estive na apresentação
desta nova oferta e posso dizer-vos que foi um final de tarde perfeito!
Entre um copo de vinho
francês ou das melhores castas nacionais, uma flûte de champanhe ou um cocktail
de assinatura, digo-vos que o difícil será mesmo escolher!
Tive oportunidade de
experimentar os três cocktails que compõem a colecção sugerida para a
apresentação e recomendo o Mademoiselle Sophie (Tanqueray nº 10, licor de
líchia, polpa de líchia natural, água de rosas, lima e açúcar) que é
fantástico!
Cada primeiro pedido é
acompanhado por um conjunto de amuses bouches preparados pelo Chef Executivo
Daniel Schlaipfer e o Sofitel propõe
ainda uma deliciosa selecção de queijos e charcutaria fina a que ninguém ficará
indiferente, assim como uma carta de tapas, ideal para partilhar, onde se pode
encontrar uma salada de polvo, pimentos padrón, wrap de salmão, mini-hamburguers,
entre outras sugestões que irão variar todas as estações.
Mas deixo-vos as fotos que
falam por si e garanto-vos, já petiscava!
Onde?
Todos os dias entre as 18h
e as 20h, no ambiente intimista do Bar Intra-muros do Sofitel Lisbon Liberdade, os hóspedes e o público em
geral poderão degustar um aperitivo, depois de um dia de trabalho ou antes de
passar à mesa no Restaurante AdLib que tem uma esplanada muito acolhedora!
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