I-Kitchen burguer é o novo conceito de restauração íbis e oferece hambúrgueres com ingredientes 100% nacionais. O primeiro restaurante chama-se i-burguer, abriu recentemente no ibis Lisboa Alfragide e nós já fomos conhecer!
Eu adorei logo a decoração cheia de apontamentos vintage (e uma jukebox!!!!) , o ambiente descontraído e acolhedor e o staff simpático e sempre atencioso!
Os hambúrgueres confecionados com 170gr de carne nacional, são preparados na hora ali bem à nossa frente.
Na Carta constam três sugestões:
- O Tuga Queijo, em que o Queijo Castelões se alia à textura única do Bolo do Caco.
- O Tuga Ananás (pão de hambúrguer, alface, tomate, cebola caramelizada e ananás) que foi a minha escolha e estava maravilhoso, mesmo tendo que ser muiiitoooo bem passado devido à minha condição.
. O Tuga Bacon (bolo do caco, bacon, tomate, rúcula e queijo cheddar).
. O Tuga Bacon (bolo do caco, bacon, tomate, rúcula e queijo cheddar).
Mas o restaurante do ibis Alfragide tem uma particularidade que marca a diferença e pode tornar a refeição numa experiência ainda mais engraçada. Os clientes são convidados a tornarem-se um Tuga Chef e criar o seu próprio hambúrguer a partir de uma combinação única dos melhores ingredientes nacionais.
Todos os hambúrgueres vêm acompanhados de batatas rústicas assadas no forno, servidas com maionese de ervas (divinaiiiisss, juro!) e o menu tem o valor de 9€.
Vale a pena conhecer o novo e simpático espaço do Ibis Alfragide!
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